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로제
차콜리 로사도
(Bodega Rezabal Txakoli ROSADO)
나라 > 지역스페인 > 게타리아코 챠콜리나당도산도바디타닌포도품종온다라비 주리알콜10.5%시음적정온도6~8도어울리는 음식샐러드, 훈제연어, 크림 파스타, 해산물파스타, 김밥, 초밥, 기름진 생선류테이스팅 노트밝게 빛나는 핑크빛을 보이며 선한 양앵두(체리)향이 매력적입니다.
매끄럽고 생기있는 향과 부드러운 과실향과 붉은 루비의 가벼운 기포가 입안을 감싸며 기분 좋은 마무리를 선사합니다.와인 설명차콜리 : 스페인 북부 바스크지방의 전통와인으로 가벼운 기포와 기분 좋은 산도와 시트러스한 과일향이 특징입니다.양조 방법품종 : Hondarrabi Beltza 90% (50년 수령), Hondarrabi Zuri 10% (50년 수령)
알코올 : 10.5%
토양 : 화강암, 석회암
양조 : 50년 이상의 포도나무에서 손수확으로 선별된 포도를 부드럽게 파쇄.
차콜리의 특성을 살리면서 향과 색상을 추출하기 위해 6시간동안 스킨 컨택을 진행합니다.
18도씨 저온에서 발효 진행.와이너리보데가스 레자발 (Bodega Rezabal)