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로제
돌체 스윗 로제
(DOlce SWEET ROSÉ)
Party like an Italian
나라 > 지역이탈리아 > 베네토당도산도바디타닌포도품종피노 비앙코, 샤르도네, 피노 네로알콜11.0%시음적정온도6~8어울리는 음식샐러드, 치즈, 디저트테이스팅 노트장미 꽃잎의 섬세한 색상과 딸기와 빨간 과일의 기분 좋은 향기의 세미 스파클링 와인입니다.와인 스토리아로마와 향기를 향상시키는 양조로 얻은 신선하고 가벼운 세미 스파클링 와인. 식전주, 브런치 및 가족 토스트에 탁월합니다.와인 설명Pinot Bianco, Pinot Nero, Chardonnay 이 세 가지 종류의 포도는 빛과 함께 섞이고 으깨집니다. 10°C의 온도에서 4/5시간 동안 겉껍질에 담금질을 합니다. 부분 디캔팅 후, 반드시 선택된 효모로 16-18°C의 제어된 온도에서 발효됩니다.
이 단계가 끝난 후, 와인은 스테인리스 탱크에 넣어집니다. 스파클링을 만들기 위해, 2차 발효는 향을 향상시키는 특정 효모가 있는 가압 탱크에서 일어납니다.와이너리파스쿠아 (PASQUA VIGNETI E CANTINE S.P.A)